南平顺昌小吃寻味记:本地人私藏的地道美食清单

2025-10-10 00:28:09 浏览次数:

南平顺昌小吃寻味记:本地人私藏的地道美食清单

顺昌小吃深度攻略

顺昌小吃融合闽北山城特色,以质朴鲜香著称。本地人常在这些地方寻觅美味:

  • 光饼:顺昌街头随处可见的黄金小吃,面饼撒芝麻烤至酥脆,内夹酸菜或猪肉,一口咬下焦香满溢。推荐清晨到城关老巷烤饼铺,体验刚出炉的咔吱口感。
  • 芋饺:用芋头丝混合木薯粉制成水晶皮,包裹笋干肉馅,蒸熟后透如琉璃。建议前往中山路传统小吃店,搭配特制辣酱食用。
  • 扁肉:顺昌版馄饨,皮薄如绉纱,肉馅捶打至起胶,汤头用猪骨熬制。夜宵首选文化广场老牌扁肉摊,配一碟凉拌青菜最地道。

觅食路线建议:早晨从城关光饼摊开始,中午寻访中山路芋饺老店,傍晚逛文化广场小吃集市。顺昌小吃价格亲民,人均20-40元即可饱腹,记得备现金方便街边交易。